5 Simple Techniques For монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

5 Simple Techniques For монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Blog Article

В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.

Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.

ВСЕ УСЛУГИ Нейминг Логотип Айдентика Брендбук Дизайн магазина Дизайн ресторана Инженерные проекты Проект профессиональной кухни Рекламные вывески Торговое оборудование Проект под ключ

Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

проект кухни ресторана, кафе, пекарни, кофейни, столовой

Правильно привяжем оборудование к коммуникациям — электросети, канализации, водоснабжению и вентиляции

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее website зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний get more info пищевого происхождения.

В то же время, для небольшого кафе или фастфуда read more кухня может быть компактной, но всё равно должна соответствовать санитарным требованиям и обеспечивать эффективность работы.

Технологическое проектирование общественного питания

сколько блюд будет готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, и какие временные рамки для обслуживания.

 это скорее концепция, чем просто планировка. Она предполагает размещение кухни в зоне, видимой для гостей, что позволяет им наблюдать за процессом приготовления блюд.